落花生ごはん

全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
愛知県高浜市名物!ジャンボ落花生のレシピ
このレシピの生い立ち
本レシピは、愛知県農村生活アドバイザー~西三河支部碧海分会高浜地区~によって考案されました。
落花生ごはん
愛知県高浜市名物!ジャンボ落花生のレシピ
このレシピの生い立ち
本レシピは、愛知県農村生活アドバイザー~西三河支部碧海分会高浜地区~によって考案されました。
作り方
- 1
落花生の殻をとる。
- 2
米は洗って普通の水かげんにし、30分位おく。
- 3
炊く直前に昆布、酒、塩、生の豆を加えて炊く。
コツ・ポイント
グリーンピースごはんのグリーンピースの代わりに落花生を使ってみました。
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