6枚切の食パンを食べやすい大きさに切る。

材料を全て入れ、白身もしっかり切るように混ぜ合わせる。

平らな容器に②を移し、パンを浸す。
卵液が半分位になったら裏返す。
(夜に作って置いて、朝焼いてもOK)

熱したフライパンにバターを溶かし、パンを入れて焼く。(中弱火でじっくり)
全体に程よく焦げ目が付いたら裏返す。

お皿に盛り、最後にメープルシロップや粉糖などをかけてお召し上がり下さい。

バター5gで作っていますが、バターの風味をしっかりつけたい方は量を増やしてお作り下さい。