初めてでも簡単♪基本のポークハンバーグ
ふわふわに仕上げるコツいっぱい！！
ワインを使ってふっくら♪
このレシピの生い立ち
豚肉だけで美味しいハンバーグが出来ないか挑戦
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- 1
玉葱をみじん切り
レンジ600w1分チン -
- 2
材料を全部混ぜて4等分
※こねずにスプーンで混ぜるだけでＯＫ -
- 3
油小さじ1を温め中火にして肉をスプーンで落とす
適当に丸く成形して4分焼く -
- 4
反して４分焼く
蒸し焼き水を加え蓋をして4分で皿に取る -
- 5
掛けソースを加えて煮詰めてハンバーグにかけて完成
-
コツ・ポイント
カレー粉が豚肉と合います♪
カレー粉でナツメグ塩胡椒も不要！
タマネギのみじん切り ID:19785809
つくれぽ
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