超~簡単!!揚げたて!揚げ豆腐

RIKAさん @cook_40044418
いつも市販品を買う厚揚げ豆腐。豆腐を素揚げしてみたら、買ったものより美味しいし、揚げたてがGoo~!
このレシピの生い立ち
白和えを作る予定が、豆腐半丁余ったので作ってみました。
超~簡単!!揚げたて!揚げ豆腐
いつも市販品を買う厚揚げ豆腐。豆腐を素揚げしてみたら、買ったものより美味しいし、揚げたてがGoo~!
このレシピの生い立ち
白和えを作る予定が、豆腐半丁余ったので作ってみました。
作り方
- 1
一時間ほど、お皿などの上に乗せ、お皿などの重しをのせて
軽く水切り - 2
お好きな厚さに切りキツネ色になるまで揚げるだけ。
コツ・ポイント
水切りだけですかね。
簡単ですみませ~ん。
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