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焼き♪スィートポテト♪♪
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焼き♪スィートポテト♪♪-レシピのメイン写真

焼き♪スィートポテト♪♪

dharanii
dharanii @cook_40205368

油で揚げて蜜に絡める大学芋もいいけれど、お芋の甘さを活かして食べましょ♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ用に焼いたさつまいもがとっても美味しかったので♪

油で揚げて蜜に絡める大学芋もいいけれど、お芋の甘さを活かして食べましょ♪
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パウンドケーキ用に焼いたさつまいもがとっても美味しかったので♪

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dharanii
dharanii @cook_40205368

油で揚げて蜜に絡める大学芋もいいけれど、お芋の甘さを活かして食べましょ♪
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パウンドケーキ用に焼いたさつまいもがとっても美味しかったので♪

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材料

  • さつまいも 大　1/2本
  • 油 大さじ1
  • 三温糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1cmの厚さに切り、さいの目にカットしたら、水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ごく弱火でじっくりこんがり10分くらい焼き目をつけていく。

  3. 3

    こんがりしてきたら、三温糖を振りかけ、フライパンを揺するようにして全体に行き渡るように。

  4. 4

    これで出来上がり♪

コツ・ポイント

※焼いているときに混ぜすぎると皮が剥がれてきてしまうので要注意！

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dharanii
dharanii @cook_40205368
2009/11/08 16:40に公開
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