今までにない味！韓国風だし巻き卵

Name: 今までにない味！韓国風だし巻き卵
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 牛ダシの素 小さじ１～; 薄口醤油 小さじ１; 青のり 適量; 炒りゴマ 適量; ごま油 少々

最近購入した牛だしの素が美味しくて凝っています。前回の茶碗蒸しに続き、だし巻きにしてもぜったい美味しいと思いチャレンジ。
このレシピの生い立ち
前回に載せた茶碗蒸しが好評につき、卵焼きにしてもぜったい美味しいと思いチャレンジ！思いどおり、今までにない新しい出し巻き卵が完成しました！是非お試しを～

今までにない味！韓国風だし巻き卵

macreo @cook_40061718

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材料

卵 3個
牛ダシの素小さじ１～
薄口醤油小さじ１
青のり適量
炒りゴマ適量
ごま油少々

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作り方

1

お湯大さじ５程度に牛ダシの素を溶かし、その他の調味料をすべて合わせ、あとは通常の卵焼きを作る工程。
2

たまごを最後に巻く際に、少量のごま油を引き、仕上げる。

コツ・ポイント

市販の牛ダシの素によって塩分が違いますので、塩、醤油などで味の加減して下さい。

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つくれぽ

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macreo @cook_40061718

2014/05/12 05:08に公開

ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！

このレシピのキーワード

だし巻き卵牛肉卵

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