巻くだけ簡単、チーズとササミで洋風春巻きこのレシピの生い立ち春巻きが食べたいリクエストに、春巻きの皮とささみしかなかったので^^;
ささみは筋をとり、塩コショウする
春巻きの皮に、ささみ1本、溶けるチーズをのせて巻きます。巻き終わりを水溶き小麦粉で止める。
巻き終わりを下にして、180度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
切って盛り付け、ケチャップでどうぞ♪
ササミが大きい時は縦半分にして下さい。
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