アボカドトマトサラダ

Name: アボカドトマトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; アボカド 2個; きゅうり 1本; レモン汁 1/2こ分; オリーブオイル 大さじ1; 塩 ２つまみ; しょうゆ 小さじ1/2

森の雨音 @cook_40252223

切って和えるだけですが、この組み合わせが大好きです。ビタミンもたっぷり取れて、夏においしいサラダです
このレシピの生い立ち
夏においしい野菜たちをザクザク切って。レモンの酸味が食欲をそそります。

アボカドトマトサラダ

森の雨音 @cook_40252223

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材料

トマト 2個
アボカド 2個
きゅうり 1本
レモン汁 1/2こ分
オリーブオイル大さじ1
塩２つまみ
しょうゆ小さじ1/2

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作り方

1
トマト、アボカドは2センチかくくらいの一口大に、きゅうりは１㎝幅の半月に切ります。キュウリには軽く塩を振っておきます。
2
アボカドに塩とレモン汁、オリーブオイルとしょうゆを回しかけます。
3
トマトとキュウリも和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

アボカドは色が変わりやすいので、それを防ぐため、先にしっかりレモン汁を絡めます。

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つくれぽ

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森の雨音 @cook_40252223

2019/07/01 12:05に公開

シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など

このレシピのキーワード

サラダトマトアボカドキュウリ

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