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鯉のぼりクッキー-レシピのメイン写真

鯉のぼりクッキー

まりぽん8
まりぽん8 @cook_40140285

子供の日に鯉のぼりクッキー
このレシピの生い立ち
息子が安心して食べれるおやつ。子供の日がちかいので鯉のぼりにしました。

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まりぽん8
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材料

  • 薄力粉 130g
  • バター又はマーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1/2
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖をホイッパーですり混ぜる。

  2. 2

    室温に戻した溶き卵を加え混ぜ、振るった薄力粉を加えゴムベラで切るように混ぜまとめる。

  3. 3

    生地をラップに包み冷蔵庫へ30分早く作りたいときは冷凍庫で5〜10分

  4. 4

    5ミリ位に伸ばして型抜きするだけ!ココア生地はプレーン生地にココアをいれてね。プレーン生地の分量だと純ココア10g位

  5. 5

    鯉のぼりは長方形に包丁で切ってしっぽを切り取ればできるよ〜

    • 鯉のぼりクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

材料は全て室温に戻します。薄力粉やココアは振るってくださいね。
バターをマーガリンに変えると軽いしあがりになります。

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まりぽん8
まりぽん8 @cook_40140285
2014/04/30 23:55に公開

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