CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
低糖度☆真っ赤な苺ジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
低糖度☆真っ赤な苺ジャム-レシピのメイン写真

低糖度☆真っ赤な苺ジャム

riricafe+
riricafe+ @cook_40119790

完熟の苺を使って、自然な甘さの苺ジャムを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
市販のジャムは保存のため糖度が高くなっているので、食べきれる量を手作りしています。
清潔な瓶に入れて2週間くらいで食べきってくださいね。

完熟の苺を使って、自然な甘さの苺ジャムを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
市販のジャムは保存のため糖度が高くなっているので、食べきれる量を手作りしています。
清潔な瓶に入れて2週間くらいで食べきってくださいね。

もっと読む

低糖度☆真っ赤な苺ジャム

riricafe+
riricafe+ @cook_40119790

完熟の苺を使って、自然な甘さの苺ジャムを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
市販のジャムは保存のため糖度が高くなっているので、食べきれる量を手作りしています。
清潔な瓶に入れて2週間くらいで食べきってくださいね。

完熟の苺を使って、自然な甘さの苺ジャムを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
市販のジャムは保存のため糖度が高くなっているので、食べきれる量を手作りしています。
清潔な瓶に入れて2週間くらいで食べきってくださいね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

瓶ひとつ分
  • 完熟いちご 300g
  • 砂糖 90g(苺の重量の30%)
  • レモン汁 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    苺のへたをとり、半分~1/4に切り砂糖をまぶす。冷蔵庫で一晩置いて水分を出す。

    • 低糖度☆真っ赤な苺ジャム作り方1写真
  2. 2

    鍋に移して、ヘラで潰しながら中火で加熱する。

    • 低糖度☆真っ赤な苺ジャム作り方2写真
  3. 3

    ヘラで鍋底をなぞるとしっかりと鍋肌が見えるくらいまで煮詰める。

    • 低糖度☆真っ赤な苺ジャム作り方3写真
  4. 4

    レモン汁を加えて完成です♪

    • 低糖度☆真っ赤な苺ジャム作り方4写真

コツ・ポイント

苺に砂糖をまぶして一晩置くのがポイントです。水分をしっかり出さないと、すぐ煮詰ってしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

riricafe+
riricafe+ @cook_40119790
2016/03/31 10:46に公開
来訪ありがとうございます♪自分のレシピが誰かの食卓を彩るお手伝いができたら嬉しいと思いレシピをあげています。なるべく工程写真付きでわかりやすく、信頼できるレシピ作りを心掛けていますので、よかったら参考にしてくださいね。もとカフェオーナーの料理家です。管理栄養士、調理師、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、雑穀エキスパート、ナチュラルフードコーディネーター、だしソムリエ3級etc.
もっと読む

このレシピのキーワード

イチゴ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 万能肉そぼろ利用で!時短簡単コロッケ
  2. 週末作り置き 2026.6-1
  3. 鶏胸肉の甘辛葱ソース& 鶏だしスープ
  4. 自分へのご褒美に!カスタムチョコバナナ!
  5. ♡作り置き活用味つけ豚ミンチ♡
  1. 簡単!全部ぶっこむだけのキムチスンドゥブ
  2. 作り置き*鶏むね肉の照り焼き♪ねぎ絡め
  3. オクラとウインナーのシンプル炒め~♪
  4. さっくり♪プロテインオートミールクッキー
  5. 濃厚♡喫茶店のバナナジュース
  6. Best Ever Moist Banana Bread! 🍌
  7. Easy Egg Salad
  8. Gander's Mexican dip
  9. Pie Crust Cookies
  10. Chicken Enchiladas!
  1. ハニーレモンドレッシング
  2. もちもちとろける濃厚抹茶プリン
  3. グラノーラクッキー(⋈◍>◡<◍)。✧♡
  4. ごぼうと豚肉の生姜煮♡30分シリーズ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794551
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close