ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツ
キッチンtamako @cook_40093556
ほうれん草をたくさん入れた、健康メンチカツです！
このレシピの生い立ち
栄養のある組み合わせの、メインディッシュを☆
ほうれん草と新玉ねぎ☆まるまるメンチカツ
ほうれん草をたくさん入れた、健康メンチカツです！
このレシピの生い立ち
栄養のある組み合わせの、メインディッシュを☆
作り方
- 1
ほうれん草はサッと塩茹でし、しっかり水気を切って粗みじん切りにする
玉ねぎもみじん切りにする - 2
タネの材料を合わせて、粘り気が出るまでつかむように混ぜる
混ぜたら小さめに丸めて成型する(お好きな形で◎) - 3
小麦粉〜卵〜パン粉を付け、165度くらいの揚げ油で転がしながら火を通し、油を切って完成☆
- 4
16.5.14
「メンチカツ」カテゴリ掲載感謝です☆ - 5
16.12.27
「ほうれん草」カテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
柔らかめのタネなので、成型してもパン粉を付けながらまた成型する感じです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794787
