アボカドときゅうりのさっぱりサラダ

アボカドときゅうりのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

アボカドときゅうりのさっぱりサラダ

花ぐるま @cook_40042753

アボカドをさっぱり美味しくいただけます☆
こってりメニューの付け合わせにぴったり(*^^*)
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考にして、好みの味に仕上げました！

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花ぐるま @cook_40042753

アボカドをさっぱり美味しくいただけます☆
こってりメニューの付け合わせにぴったり(*^^*)
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材料

２人分

アボカド 1個
きゅうり 1/2本
☆新玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
☆レモン汁小さじ1
☆オリーブオイル小さじ2
☆塩、こしょう各少々

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作り方

1

きゅうりは5mm厚さの小口切りにする。
アボカドは一口大に切る。
2

ボウルに☆を混ぜ合わせ、1を加えて和える。

コツ・ポイント

玉ねぎでも良いですが、新タマネギの方が甘味がでます☆
お好みで、コーンやハム、ツナを入れても美味しいです。（写真はツナを入れてます）

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花ぐるま

花ぐるま @cook_40042753

2014/04/27 07:52に公開

埼玉県在住の子持ちママです☆子育てしながらいかに料理を手早く作れるか考え、日々精進しています。家庭の味の記録のためにも、いろんなレシピを載せたいと思ってます♪

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このレシピのキーワード

サラダアボカドキュウリ新たまねぎ

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