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漬物

mumu0531
mumu0531 @cook_40062304

苦手なセロリも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
母から教わった漬物

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材料

  1. きゅうり 2
  2. キャベツ 数枚
  3. 人参 1/4
  4. 大根 10cm
  5. 醤油 1/2カップ
  6. みりん 1/4カップ
  7. 1/4カップ
  8. 砂糖 50グラム
  9. 生姜汁 少々
  10. 1/4カップ
  11. 本だし 大1/2

作り方

  1. 1

    鍋で調味料を煮る

  2. 2

    適当に切った野菜にかけて一晩寝かせる

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