小松菜と豚肉のガリバタ炒め
スタミナ回復に良いと思います。
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていて、スタミナをつけたかったので、にんにくを使用しました。
作り方
- 1
小松菜は長さ4㎝ぐらい、しいたけは薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱して、豚肉と小松菜の硬い部分を炒める。
火が通ったら、小松菜の葉としいたけを加えてさらに炒める。 - 3
具材に火が通ったら、にんにくチューブと塩、こしょうで味を調えて完成!
コツ・ポイント
お好みで醤油を加えると美味しいと思います。
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