お弁当に☆イタリアンソーセージ
きなこまんま @cook_40123778
詰めないから簡単、手作りだから安心♪
お弁当や、お家ごはん、おつまみにも☆
グラタンや、ピザのトッピングにも使えます♪
このレシピの生い立ち
売り物のソーセージは保存料やら着色料やらが入っているので。。。ソーセージを我慢してたのですが、居酒屋で出てきたイタリアンソーセージに感銘をうけ同じ味を出したくて。
お弁当に☆イタリアンソーセージ
詰めないから簡単、手作りだから安心♪
お弁当や、お家ごはん、おつまみにも☆
グラタンや、ピザのトッピングにも使えます♪
このレシピの生い立ち
売り物のソーセージは保存料やら着色料やらが入っているので。。。ソーセージを我慢してたのですが、居酒屋で出てきたイタリアンソーセージに感銘をうけ同じ味を出したくて。
作り方
- 1
にんにくや、ハーブは全て細かくみじん切りにする。
- 2
材料を全て混ぜ合わせる。
粘りけがでるまで、よくこねる。 - 3
冷蔵庫で１日置く。
※冷蔵庫で保存なら3日くらい、冷凍庫なら2～3カ月保存できます。 - 4
好きな形に形成してフライパンでこんがり焼いたら完成☆
コツ・ポイント
特にありません。ただ、こねるだけ。
ハーブを、たっぷり入れると美味しいです☆
ベランダのハーブをじゃんじゃん入れてます（笑）
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