お弁当日記06 新じゃが甘辛豚こま添え
まめ子の姉さん @cook_40217678
新じゃが甘辛味噌風味の余りダレで豚こまを炒めて肉じゃがの風情。焼き鮭とニラ入り卵焼きを詰め合わせました。
このレシピの生い立ち
新じゃが甘辛味噌風味をつめるときすき間があくのと、フライパンにタレが残っていたので活用のため豚こま肉を炒めました。卵焼きと鮭で彩りを加えてます。
お弁当日記06 新じゃが甘辛豚こま添え
新じゃが甘辛味噌風味の余りダレで豚こまを炒めて肉じゃがの風情。焼き鮭とニラ入り卵焼きを詰め合わせました。
このレシピの生い立ち
新じゃが甘辛味噌風味をつめるときすき間があくのと、フライパンにタレが残っていたので活用のため豚こま肉を炒めました。卵焼きと鮭で彩りを加えてます。
アプリでひらく作り方
- 1
{新じゃが甘辛味噌風味豚こま添え}
てりてり！新じゃがの甘辛味噌風味 レシピID:19258202
を作ります。 -
- 2
ジャガイモを取り出したフライパンに豚こま肉を入れ、残っているタレをからめながら炒める。
-
- 3
肉に半分くらい火が通ったら
合わせておいためんつゆと酒をかけまわしてさらに炒め、肉によく火が通ったら完成。 - 4
{ニラたっぷり玉子焼}
レシピID:19422051 - 5
{焼き鮭}
コンロの魚焼きグリルで焼く - 6
☆おかずのお供は、カブとセロリとハムのサラダ 漬け物 麦ご飯
コツ・ポイント
塩鮭の塩加減はお好みで、しょっぱいのを和らげたいときはさ日本酒に少し漬けるといいです。
つくれぽ
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