パンの耳で【パン耳揚げ（シナモンシュガー
mieuxkanon @mieuxkanon
パンの耳が余った時によく作る、簡単揚げパンです。サクサクで美味しいんです！
このレシピの生い立ち
ずっと作っている、我が家の定番なんです。
子供達が小さな頃は、よく『おやつ』として作っていました。
パンの耳で【パン耳揚げ（シナモンシュガー
パンの耳が余った時によく作る、簡単揚げパンです。サクサクで美味しいんです！
このレシピの生い立ち
ずっと作っている、我が家の定番なんです。
子供達が小さな頃は、よく『おやつ』として作っていました。
作り方
- 1
パンの耳は長さを半分に切る。
- 2
大きめなボウルに●を合わせておく。
- 3
170℃の揚げ油で薄っすらきつね色になるまで揚げて、油を切る。熱いうちに2に加えて、大きく混ぜ合わせて全体に塗す。
コツ・ポイント
●は市販のシナモンシュガーでも◎です。
揚げ油は新しい物を使用して下さい。
しっかり色付くまで揚げず、薄っすらと色付いた段階で取り出す様にして下さい。
画像では、●を塗しているので揚げたてよりも色が濃くなっています。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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