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パンの耳で【パン耳揚げ(シナモンシュガー
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パンの耳で【パン耳揚げ(シナモンシュガー-レシピのメイン写真

パンの耳で【パン耳揚げ(シナモンシュガー

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

パンの耳が余った時によく作る、簡単揚げパンです。サクサクで美味しいんです!
このレシピの生い立ち
ずっと作っている、我が家の定番なんです。
子供達が小さな頃は、よく『おやつ』として作っていました。

パンの耳が余った時によく作る、簡単揚げパンです。サクサクで美味しいんです!
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子供達が小さな頃は、よく『おやつ』として作っていました。

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パンの耳で【パン耳揚げ(シナモンシュガー

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

パンの耳が余った時によく作る、簡単揚げパンです。サクサクで美味しいんです!
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ずっと作っている、我が家の定番なんです。
子供達が小さな頃は、よく『おやつ』として作っていました。

パンの耳が余った時によく作る、簡単揚げパンです。サクサクで美味しいんです!
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材料

  • パンの耳 1袋分(140g)
  • 揚げ油 適量
  • ●シナモンパウダー 1g
  • ●きび糖 12g
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作り方

  1. 1

    パンの耳は長さを半分に切る。

  2. 2

    大きめなボウルに●を合わせておく。

  3. 3

    170℃の揚げ油で薄っすらきつね色になるまで揚げて、油を切る。熱いうちに2に加えて、大きく混ぜ合わせて全体に塗す。

コツ・ポイント

●は市販のシナモンシュガーでも◎です。

揚げ油は新しい物を使用して下さい。
しっかり色付くまで揚げず、薄っすらと色付いた段階で取り出す様にして下さい。
画像では、●を塗しているので揚げたてよりも色が濃くなっています。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2019/07/09 22:39に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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パンの耳 シナモン

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