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マグカップでレンチンキムチ炒飯風【自分用
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マグカップでレンチンキムチ炒飯風【自分用-レシピのメイン写真

マグカップでレンチンキムチ炒飯風【自分用

ゆう*★
ゆう*★ @cook_40246032

何もしたくない日でもお腹がすく…
キムチも酸味が強くなってきて美味しくないけど始末せんと…
レンジで何か…!
って時に。
このレシピの生い立ち
日が経ったキムチの酸味が苦手。いつもはフライパンで炒飯やけど今回の始末は手抜きでいいか…と思いレンチンしてみたら、炒めた物には劣るけど自分が食べる分には問題ない!むしろお箸だけで出来て、楽チンで美味しい!

何もしたくない日でもお腹がすく…
キムチも酸味が強くなってきて美味しくないけど始末せんと…
レンジで何か…!
って時に。
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日が経ったキムチの酸味が苦手。いつもはフライパンで炒飯やけど今回の始末は手抜きでいいか…と思いレンチンしてみたら、炒めた物には劣るけど自分が食べる分には問題ない!むしろお箸だけで出来て、楽チンで美味しい!

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マグカップでレンチンキムチ炒飯風【自分用

ゆう*★
ゆう*★ @cook_40246032

何もしたくない日でもお腹がすく…
キムチも酸味が強くなってきて美味しくないけど始末せんと…
レンジで何か…!
って時に。
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日が経ったキムチの酸味が苦手。いつもはフライパンで炒飯やけど今回の始末は手抜きでいいか…と思いレンチンしてみたら、炒めた物には劣るけど自分が食べる分には問題ない!むしろお箸だけで出来て、楽チンで美味しい!

何もしたくない日でもお腹がすく…
キムチも酸味が強くなってきて美味しくないけど始末せんと…
レンジで何か…!
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材料

1人分
  • ご飯 食べたいだけ
  • 卵 1個
  • ■キムチ ご飯の量に合わせて適量
  • ■(あれば)ほんだし 小さじ1/3程度
  • ■だし醤油又は醤油 小さじ1/3程度(キムチの味によって適宜増減)
  • ■ごま油 小さじ1/3程度
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作り方

  1. 1

    マグカップ又はスープカップで卵をとく。
    ■の材料を全部入れ混ぜる。

  2. 2

    ご飯を入れてよく混ぜる。
    レンジ600wでまず1分。取り出してかき混ぜ、好みの固さでなければ、追加で~40秒。

  3. 3

    ※5/22追記
    材料を変えれば色々できる。
    冷凍のちりめんじゃこ、ねぎに、ほんだしティースプーン軽く一杯と醤油同量位。

  4. 4

    冷凍食材の場合レンジは1分+1分ちょいぐらい。

コツ・ポイント

※ごま油は入れすぎると気持ち悪くなる!

食べ終わった後のマグカップは暫くお水につけて放置してから洗わないと取れにくい。

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ゆう*★
ゆう*★ @cook_40246032
2014/05/14 15:03に公開
忘れないために。
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 卵 ご飯

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