夏野菜たっぷり彩りサラダ

yukino24 @cook_40240065
ビタミンたっぷり☆夏の美味しい葉野菜をたっぷり食べられる爽やかサラダです!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり食べたい!との事で閃いたサラダです^_^
夏野菜たっぷり彩りサラダ
ビタミンたっぷり☆夏の美味しい葉野菜をたっぷり食べられる爽やかサラダです!
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり食べたい!との事で閃いたサラダです^_^
作り方
- 1
ソフトケールの茎はそぎ切り、ベビーリーフとケールの葉も食べやすい大きさにちぎって冷水に浸しておきます。
- 2
オクラはさっと茹でて斜め切りにしておきます。
- 3
ボウルに水気を切った①とオクラを入れカボスを絞って軽く混ぜ合わせます。スライスカボスを乗せて出来上がり!
- 4
彩夏野菜のオイルソテーをトッピングします^_^(お好みで)
作り方はこちらID19797570 - 5
食べる際にオリーブオイルと岩塩を振りかけて頂きます☆
コツ・ポイント
オクラは生でも大丈夫なのですが、少し滑りを出しやすくする為さっと湯がいています。カボスをいっこ
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