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エッグチーズブロッコリートースト
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エッグチーズブロッコリートースト-レシピのメイン写真

エッグチーズブロッコリートースト

クックコー☆
クックコー☆ @cook_40253438

乗せて焼くだけなので、時間がないけどお腹が空いているときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
余っていたスライスチーズをただ食パンに乗せるだけじゃお腹が満たされないだろうなぁ。と思い冷蔵庫にあるものをとりあえず乗せてみました!!

乗せて焼くだけなので、時間がないけどお腹が空いているときにどうぞ♪
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余っていたスライスチーズをただ食パンに乗せるだけじゃお腹が満たされないだろうなぁ。と思い冷蔵庫にあるものをとりあえず乗せてみました!!

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乗せて焼くだけなので、時間がないけどお腹が空いているときにどうぞ♪
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余っていたスライスチーズをただ食パンに乗せるだけじゃお腹が満たされないだろうなぁ。と思い冷蔵庫にあるものをとりあえず乗せてみました!!

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材料

一人分
  1. 食パン 1枚
  2. ブロッコリー 適量
  3. たまご 1個
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。
    あとはマヨネーズと塩コショウを用意します。
    (ブロッコリーは茹でておいた物を使用しました。)

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズを適量食パンの表面に塗ります。
    (このあと全体的に塗り拡げる)

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを食パンの上に乗せます。
    中にたまごを落とすので土手を作る感じで。

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方3写真
  4. 4

    一応たまごが漏れないように、
    ブロッコリーを置いた内側にマヨネーズで線を引きます。

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方4写真
  5. 5

    中にたまごを落として、上に塩コショウを少々ふります。
    (たまごは少し漏れても問題なかったです。)

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方5写真
  6. 6

    上にスライスチーズを割いて適当に乗せます。(たまごが固まったか確認するために中が確認できるように乗せた方がいいかもです)

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方6写真
  7. 7

    オーブンレンジのトーストモードで加熱したあと、たまごの様子を見ながらレンジで追加加熱します。※1

  8. 8

    完成です!熱いのでヤケドに注意!!

    • エッグチーズブロッコリートースト作り方8写真

コツ・ポイント

※1 お家のトースターやレンジによって加熱方法など変わってくると思うので、様子を見ながらやってみて下さい。たまごが破裂したら怖いので私は一応黄身に楊枝で小さい穴を開けました!

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クックコー☆
クックコー☆ @cook_40253438
2018/12/14 07:25に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796533
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