玉ねぎは薄切りにする。

ボウルに①と他の材料全部を入れてよく混ぜる。

皿に②を平たく丸く整えて載せる。ラップをかけて上から軽く押さえ６００Ｗのレンジで２分間熱。

テフロン加工のフライパンを中火に熱して、フライ返しで③を入れて形を整える。両面焦げ目がつくまで１分づつほど焼く。

こんな風に焦げ目がつけばOK

出来上がり。味がついてるのでこのまま食べてもいいし、足りなかったらポン酢少々つけてもいいかも。