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クリームチーズとパプリカのマフィンサンド
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クリームチーズとパプリカのマフィンサンド-レシピのメイン写真

クリームチーズとパプリカのマフィンサンド

ピクルスだいすき
ピクルスだいすき @cook_40067615

シャキシャキのパプリカとクリームチーズで濃厚だけどあっさり食べられます、お好みでサーモンなど挟むとグレードアップします
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材料

4人分
  • イングリッシュマフィン 4個
  • クリームチーズ 200g
  • パプリカ（生） 1個
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻す

  2. 2

    パプリカを火であぶって真っ黒にし、そのあと水にさらしながら皮を剥く

  3. 3

    パプリカの水気を切り、粗めのみじん切りにする

  4. 4

    室温に戻しておいたクリームチーズにパプリカを練り込む

  5. 5

    こんがり焼いたイングリッシュマフィンに挟んで完成

コツ・ポイント

パプリカの皮を真っ黒に焼くのがコツです。ちょうどよく火が通ります。

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ピクルスだいすき
ピクルスだいすき @cook_40067615
2016/04/10 09:05に公開
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サンド マフィン パプリカ クリームチーズ

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