ささっとホイコーロー
ライオン株式会社 @cook_40043253
リード クッキングペーパーで野菜の下ごしらえをすることで、炒める時間を短縮してさっとおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
ささっとホイコーロー
リード クッキングペーパーで野菜の下ごしらえをすることで、炒める時間を短縮してさっとおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ薄切り肉は7～8cmの長さに切る。長ねぎは1cmの厚さの斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。合わせ調味料を混ぜる。
- 2
キャベツは4～5cm角のざく切り、ピーマン、カラーピーマンは種を除いて一口大に切る。
- 3
切った野菜を水でぬらして絞ったリード クッキングペーパー2枚で包み、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
-
- 4
フライパンを熱し豚肉を炒め、豚肉から出る脂をリード クッキングペーパーで拭き取る。豚肉の色が変わったら、
-
- 5
にんにくとねぎを加えて炒め、香りが立ったら、Step 3のキャベツとピーマン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。
コツ・ポイント
リード クッキングペーパーが、豚肉から出る余分な脂をしっかり吸収するので、ヘルシーな仕上がりに。野菜の下ごしらえを済ませておくので、ささっと炒めるだけでスピーディーに完成します。
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