ガーリックパターでウマウマ 筍のパスタ
みんな大好きガリバタ味のパスタです
筍の食感がおいしいですよ
このレシピの生い立ち
筍消費で作ってみました
作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でます
- 2
材料を切って、バターを熱し、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンの順で炒めていきます その後に筍、その他の具を投入 塩胡椒をします
- 3
具材がしんなりしたら、☆の調味料とパスタの茹で汁をおたま1杯程加えて蓋をして材料に味を染み込ませます(弱めの中火)
- 4
茹で上げたパスタを加えて絡め、1分程炒めて最後に塩胡椒で味を決めて出来上がり★ ザルに上げなくてOK
海苔を載せてどうぞ
コツ・ポイント
筍は味が染み込みにくいので5ミリ以下に切ってください
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