もし、お庭に大葉を育てている方はお庭の大葉を10枚位摘んで来きてください。

パスタを茹でます。
茹でている間に大葉を千切り、又はみじん切りにします。

フライパンにオリーブ油を入れ、そこにガーリックチップを入れて焦げないように軽く炒めます。

茹で上がったパスタのお湯を切り、先ほどの大葉を炒めたフライパンの中にパスタを入れてかき混ぜ、塩で味をと調えて出来上がり。