きんぴらよりお手軽、そして歯ごたえ最高のダイエットおかずになりました。
このレシピの生い立ち
特売で買ったごぼう、いつもはきんぴらですが、きざむのが面倒で・・。それなら、いっそのことコロコロなままで料理したらと、思って作りました。流行の、タイガーナッツとは言いませんが、歯ごたえ十分で、ダイエットにも良い料理になりました。