朝食に!ジャーマンポテト風バター醤油炒め

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RIO♡♡ @cook_40252565

さくさくのお芋がおいしいです。ジャガイモは主食になるのでちょっとした朝食やおかずにぴったり(「・ω・)「ホイ
このレシピの生い立ち
あさごはんにパンもなくごはんもなく。ジャガイモがありました。

朝食に!ジャーマンポテト風バター醤油炒め

さくさくのお芋がおいしいです。ジャガイモは主食になるのでちょっとした朝食やおかずにぴったり(「・ω・)「ホイ
このレシピの生い立ち
あさごはんにパンもなくごはんもなく。ジャガイモがありました。

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材料

2〜3人分
  1. メークイン 3個
  2. ウインナー 3〜5本
  3. ☆塩 ひとふり
  4. ☆胡椒 ひとふり
  5. マーガリン 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆あれば乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口大にカットしたあと水で軽くゆすぐ。ウインナーも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    くっつきやすいフライパンならサラダ油(オリーブオイルでも)をひく。フライパンが温まったらジャガイモとウインナーを入れる。

  3. 3

    5分程中火で炒めたら☆の調味料を入れて具材にからめる。全体にパセリが馴染んだら出来上がり。

  4. 4

    パセリは彩りなのでなくてもおいしいです!

コツ・ポイント

ジャガイモのさくさくの食感を楽しみたいなら火を通しすぎないように。千切りでなく一口大に切ることで満腹感を得られます。

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