レンジで作る☆大豆粉と米粉のトルティーヤ

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みたけ食品 @mitakeshokuhin

大豆粉と米粉を使用したグルテンフリーのトルティーヤです♪電子レンジのレシピなので、夏の時期にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
大豆の甘みと米粉のもちもち食感がクセになります(^^)♪

レンジで作る☆大豆粉と米粉のトルティーヤ

大豆粉と米粉を使用したグルテンフリーのトルティーヤです♪電子レンジのレシピなので、夏の時期にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
大豆の甘みと米粉のもちもち食感がクセになります(^^)♪

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材料

直径15cm6枚分
  1. 大豆粉 50g
  2. 米粉 50g
  3. 200ml
  4. 少々
  5. お好みの具材 野菜、チリコンカン、お肉等

作り方

  1. 1

    ボウルに大豆粉、米粉、水、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    お皿にクッキングシートをのぜ、その上に生地を丸く薄めに伸ばします。

  3. 3

    電子レンジ(600W)で約1分40秒加熱をします。粗熱が取れたらクッキングシートからはがします。

  4. 4

    お好きな具材を巻いてお召し上がりください。

  5. 5

    そのまま使える大豆粉200gを使用!

  6. 6

    彩のかがやき米粉パウダー300gを使用!

コツ・ポイント

レタス、トマト、チリコンカン、サラダチキンなど、お好きな具材を包んでお召し上がりいただけます♪フライパンを使用する場合は、油を多めにひいてから焼いてください。

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埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です!発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
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