レンジで作る☆大豆粉と米粉のトルティーヤ

みたけ食品 @mitakeshokuhin
大豆粉と米粉を使用したグルテンフリーのトルティーヤです♪電子レンジのレシピなので、夏の時期にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
大豆の甘みと米粉のもちもち食感がクセになります(^^)♪
レンジで作る☆大豆粉と米粉のトルティーヤ
大豆粉と米粉を使用したグルテンフリーのトルティーヤです♪電子レンジのレシピなので、夏の時期にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
大豆の甘みと米粉のもちもち食感がクセになります(^^)♪
作り方
- 1
ボウルに大豆粉、米粉、水、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
お皿にクッキングシートをのぜ、その上に生地を丸く薄めに伸ばします。
- 3
電子レンジ(600W)で約1分40秒加熱をします。粗熱が取れたらクッキングシートからはがします。
- 4
お好きな具材を巻いてお召し上がりください。
- 5
そのまま使える大豆粉200gを使用!
- 6
彩のかがやき米粉パウダー300gを使用!
コツ・ポイント
レタス、トマト、チリコンカン、サラダチキンなど、お好きな具材を包んでお召し上がりいただけます♪フライパンを使用する場合は、油を多めにひいてから焼いてください。
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