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簡単!!豆腐DEパン
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簡単!!豆腐DEパン-レシピのメイン写真

簡単!!豆腐DEパン

ecece
ecece @cook_40085613

30分あれば食卓へ
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パン食べたいけど、買いにいくのが億劫。。。
ドライイーストはないけどベーキングパウダーはある!

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材料

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 強力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • Oliveoil 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りせずビニール袋に入れ手でぐちゃぐちゃに揉みこむ。なめらかになるまで。

  2. 2

    もう一枚ビニール袋を用意し、強力粉、ベーキングパウダー、を入れよく振る。

  3. 3

    豆腐が入ってるビニール袋に強力粉、ベーキングパウダーを入れて、きれいに混ざるまで捏ねる。

  4. 4

    4等分してトースターで15分程焼く。
    焦げそうになったらアルホイルを被せて蓋をして。

  5. 5

コツ・ポイント

トースターで焼くときは、天板の上にクックパーを敷くとパンがくっつきません。
今回は、中にチーズを入れてみました!
お好みで、ハムやベーコンを入れてみてください。

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ecece
ecece @cook_40085613
2014/05/11 06:49に公開

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