夏のつまみに！塩麹となめ茸の冷奴★
彩猿さん @cook_40263356
夏は冷奴！でも飽きるから色んなアレンジが欲しくて最近ハマってる塩麹で作ってみましたー！
このレシピの生い立ち
塩麹と豆腐がめっちゃ合うので、冷蔵庫にある材料で！とおもったらなめ茸を見つけてのせてみました。笑
夏のつまみに！塩麹となめ茸の冷奴★
夏は冷奴！でも飽きるから色んなアレンジが欲しくて最近ハマってる塩麹で作ってみましたー！
このレシピの生い立ち
塩麹と豆腐がめっちゃ合うので、冷蔵庫にある材料で！とおもったらなめ茸を見つけてのせてみました。笑
作り方
- 1
豆腐を軽く水切りしてお皿に！表面に切り込み？いれたら味が染みます！
- 2
お豆腐の上にまんべんなく塩麹→なめ茸→醤油→ネギ！ はい、以上！！
コツ・ポイント
ただ乗せるだけです♡
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