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チーズINハンバーグ-レシピのメイン写真

チーズINハンバーグ

岸キシ
岸キシ @cook_40083599

豆腐でカサ増しハンバーグ
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チーズINで子供むけハンバーグに

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材料

  1. ミンチ 500g
  2. 豆腐 1丁
  3. バター 少々
  4. とろけるチーズ 適量
  5. ソース材料
  6. ケチャップ 大匙2杯
  7. ウスターソース 大匙2杯
  8. トンカツソース 大匙2杯
  9. トッピング材料
  10. 玉葱 1玉
  11. 人参 1本
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作り方

  1. 1

    ミンチをボールに入れこねたら好みの大きさにチーズを入れる

    • チーズINハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    チーズが隠れるようにペタペタ空気抜きをして形を整える

    • チーズINハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れ❷を焼いていく

    • チーズINハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ❸に焼き色がついてきたら裏返し焼いていく

    • チーズINハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    両面焼き色が付いたら弱火にしてアルミホイルを被せ焼いていく

    • チーズINハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ふっくらしてチーズが顔を出してたら焼き上がり

    • チーズINハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    人参、玉葱のスライスをトッピングしハンバーグを盛り付ける

    • チーズINハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    6の肉汁でソースを作る

    • チーズINハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    ❼に❽をかければ出来上がり

    • チーズINハンバーグ作り方9写真

コツ・ポイント

チーズを冷凍しておくと塊が出来て包みやすいですよ

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岸キシ
岸キシ @cook_40083599
2016/04/10 10:04に公開
簡単で安上がりで残り物を無駄にしない献立を日々試行錯誤その献立が皆様の目にとまれば嬉しいです(^_−)−☆
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