材料を適当に切る。ピーマンはざく切り。肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油、生姜を入れて香を出して肉を両面焼く。

水を大１いれて玉ねぎいれて数秒蒸し焼きにする。水気なくなったら焼肉のたれを大１いれる。

ピーマンを入れる。よく混ぜて蓋をして火を消し数秒まつ。焼肉のたれを大１回しいれる。お好みで塩コショウする。

完成。マカロニを添えて粉チーズをまぶしました。外国風にナイフとフォークでいただきました。