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お弁当にも!豚こまと野菜のオイスター炒め
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お弁当にも!豚こまと野菜のオイスター炒め-レシピのメイン写真

お弁当にも!豚こまと野菜のオイスター炒め

シモハル
シモハル @cook_40137130

ご飯が進みます!
簡単なのでお弁当にもオススメです!
タレは色々アレンジが効きます!
このレシピの生い立ち
母から教わった万能だれで作ってみました。

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シモハル
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材料

3〜4人分
  • 豚こま 300〜350g
  • 筍の水煮(市販) 1パック
  • アスパラ 3本
  • パプリカ 1個
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こまに片栗粉を軽くまぶす。
    (タレが絡みやすくなるだけでなく、お肉がぷりっとします)

  2. 2

    アスパラは斜め切り、パプリカは細切り、筍は一口大に切る。

  3. 3

    肉、野菜を炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ、炒め合わせて完成。

コツ・ポイント

豚こまに片栗粉をまぶすことです!

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シモハル
シモハル @cook_40137130
2017/10/04 14:27に公開
参考にしていただけたら嬉しいです
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ アスパラ パプリカ 酒 豚こま

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