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サクサク~ココアショートブレッド☆
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サクサク~ココアショートブレッド☆-レシピのメイン写真

サクサク~ココアショートブレッド☆

tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

アーモンドスライスの入った、サクサクのココアクッキー!
混ぜて、固めて、切って、焼く…簡単だけど、おしゃれなクッキーに~
このレシピの生い立ち
ショートブレッドのアレンジレシピ~

アーモンドスライスの入った、サクサクのココアクッキー!
混ぜて、固めて、切って、焼く…簡単だけど、おしゃれなクッキーに~
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tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

アーモンドスライスの入った、サクサクのココアクッキー!
混ぜて、固めて、切って、焼く…簡単だけど、おしゃれなクッキーに~
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材料

20枚位
  1. 砂糖 30g
  2. バター 60g
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 薄力粉 80g
  5. ココア 10g
  6. アーモンドスライス 20g
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターと砂糖をすりまぜる。

  2. 2

    薄力粉とココアを合わせてふるった物と塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    アーモンドスライスを入れて混ぜる。

  4. 4

    ラップに包んで3cm位の四角い棒状にし、冷蔵庫で1時間位、冷やす。

  5. 5

    7、8mm位の厚さに切り、170℃で12分位焼く。(ガスオーブン時)

コツ・ポイント

アーモンドスライスは生のまま使えます。

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tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314
2019/06/23 07:08に公開
パンやお菓子を作るのが大好き~地元の公民館や児童館などでパンやお菓子の教室をしています。身近な材料で簡単に作れるレシピを目指して奮闘中…
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