新タマで簡単ちんたま

新タマで簡単ちんたま-レシピのメイン写真

新タマで簡単ちんたま

DosaNasa7 @cook_40259498

新タマネギを電子レンジで簡単料理！ご飯のおかずに、酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
新タマネギといえば、スライスして「スライスオニオン」という手もありますが、毎回ではさすがに飽きます。ので、ちょいと火を入れてみました。とろ～りとしたタマネギの甘みとバターのコク、塩気が実にマッチした超簡単な一品です

新タマネギを電子レンジで簡単料理！ご飯のおかずに、酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
新タマネギといえば、スライスして「スライスオニオン」という手もありますが、毎回ではさすがに飽きます。ので、ちょいと火を入れてみました。とろ～りとしたタマネギの甘みとバターのコク、塩気が実にマッチした超簡単な一品です

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新タマネギといえば、スライスして「スライスオニオン」という手もありますが、毎回ではさすがに飽きます。ので、ちょいと火を入れてみました。とろ～りとしたタマネギの甘みとバターのコク、塩気が実にマッチした超簡単な一品です

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材料

新タマネギ１個
バター５グラム

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作り方

1
新タマネギを用意します
2
上と下を適当に切って、外側の固い皮を剝きます
3
タマネギの上部に切れ目を入れます。８等分ぐらいでいいでしょう。切れ目は半分ぐらいで十分です
4
耐熱皿に載せます
5
電子レンジで10分ほどチンします
6
タマネギ上部の白っぽさが消え、透き通った感じになればOK。バターを載せて、タマネギの熱で溶かしながらどうぞ

コツ・ポイント

・タマネギはチンが足りないと固くて、辛いままになります
・逆にチンが多すぎると、全体がぐったりし過ぎる上に、表面（１枚目）から水分が抜けすぎて固くなります
・バターは塩気も兼ねているので、量は適当で

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DosaNasa7 @cook_40259498

2019/06/21 18:41に公開

おっさん料理です。誰にでも出来るものばかりです。材料や調味料に凝ったりはしません（笑）「いま、そこにあるモノを流用する」が基本、「料理はイマジネーションの世界」です。念のため、だいたい、火を通します。

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