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お弁当にも♡人参だけのソース炒め
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お弁当にも♡人参だけのソース炒め-レシピのメイン写真

お弁当にも♡人参だけのソース炒め

Aco313
Aco313 @cook_40080683

千切り人参を使った超簡単炒めです♪人参だけでもご飯のおかずになるので是非試してみて下さいね☆
このレシピの生い立ち
昔、テレビでやってたレシピの覚書です。

千切り人参を使った超簡単炒めです♪人参だけでもご飯のおかずになるので是非試してみて下さいね☆
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お弁当にも♡人参だけのソース炒め

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千切り人参を使った超簡単炒めです♪人参だけでもご飯のおかずになるので是非試してみて下さいね☆
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材料

  • 人参 3本
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩・コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1〜2
  • お好みで
  • かつお節 適量
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、人参を炒める。
    全体に油が回ったら塩コショウし、酒も加える。

  3. 3

    ②がしんなりしてきたら醤油とウスターソースも加えてよく絡める。

  4. 4

    器に盛り付けてお好みでかつお節と青海苔を乗せたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ウスターソースの量は味を見ながら調節して下さい。

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Aco313
Aco313 @cook_40080683
2016/04/10 12:12に公開
安い材料でいかに美味しく作るかをモットーにしてます♡料理は中華が多いですが、本格的なものが好きで、たまに中国物産店へ食材を探しに行ってみたりも☆レパートリーが少ないのでもっと色々挑戦してみたいと思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん かつお節 酒

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