鮭のパピヨット

ライオン株式会社 @cook_40043253
有名なフランス料理もシートと電子レンジでカンタンに作れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
鮭のパピヨット
有名なフランス料理もシートと電子レンジでカンタンに作れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
生鮭に塩・こしょうをする。トマト、玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。
- 2
リード クッキングシートを切り、片面にStep 1とスライスチーズ、バジル、白ワイン、醤油、バターを乗せる。
- 3
片面でふたをして端から閉じ、電子レンジ(500W)で4~5分加熱する。
- 4
お皿にそのまま乗せ、ナイフ、フォークで切り開く。
コツ・ポイント
鮭のパピヨットは有名なフランス料理です。セロファン紙よりリード クッキングシートの方が破れにくく、しかも余分な蒸気を適度に通すのでおいしく仕上がります。
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