鮭のパピヨット

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

有名なフランス料理もシートと電子レンジでカンタンに作れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

鮭のパピヨット

有名なフランス料理もシートと電子レンジでカンタンに作れます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

4人分
  1. 生鮭 4切
  2. 玉ねぎ 1個
  3. トマト 1個
  4. スライスチーズ 4枚
  5. バジル 4枚
  6. 白ワイン 大さじ2
  7. 醤油、バター 各10g
  8. 2g
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    生鮭に塩・こしょうをする。トマト、玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    リード クッキングシートを切り、片面にStep 1とスライスチーズ、バジル、白ワイン、醤油、バターを乗せる。

  3. 3

    片面でふたをして端から閉じ、電子レンジ(500W)で4~5分加熱する。

  4. 4

    お皿にそのまま乗せ、ナイフ、フォークで切り開く。

コツ・ポイント

鮭のパピヨットは有名なフランス料理です。セロファン紙よりリード クッキングシートの方が破れにくく、しかも余分な蒸気を適度に通すのでおいしく仕上がります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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