炊飯器で簡単でかプリン
カシさん @cook_40094572
滑らかで優しい甘さのでっかいプリンが出来ます
時間がかかり過ぎるのがタマニキズ･･･
寝る前に仕込んでおきましょう
このレシピの生い立ち
友人からお土産に玉子を大量にいただいたので作ってみました
炊飯器で簡単でかプリン
滑らかで優しい甘さのでっかいプリンが出来ます
時間がかかり過ぎるのがタマニキズ･･･
寝る前に仕込んでおきましょう
このレシピの生い立ち
友人からお土産に玉子を大量にいただいたので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
カラメルを作る（別に無くてもいい）
フライパン等に砂糖に水大さじ2の水を入れて混ぜる - 2
フライパン等を温めて砂糖を溶かす（強火がいいかな）
カラメル色がついたら火を止めお湯、大さじ2入れる - 3
炊飯器の釜にバター及びマーガリンを全体に塗る。そしたら先程のカラメルを入れておく
- 4
大きいボウルに玉子を割り入れかき混ぜる。そして牛乳、生クリーム、砂糖（蜂蜜）を入れて混ぜる。
- 5
混ぜたら濾しながら炊飯器の釜に流し入れる
- 6
炊飯器の保温ボタンを押して約8時間〜9時間したら固まるので、固まったら完成
コツ・ポイント
ザルは金属ザルでいいよ。もしあれば玉子は混ぜる機械で混ぜるとより滑らかに仕上がるかも
これだと少し固めかもしれません
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