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べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き
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べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き-レシピのメイン写真

べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き

Junpo5612
Junpo5612 @cook_40102776

べちゃっとしてた炊込みご飯がもちっとしたお好み焼きに変身
このレシピの生い立ち
炊込みご飯を失敗し、もったいないな〜と思い、お好み焼きにしてみました。
べちゃっとしてた炊込みご飯がもちっとしたお好み焼きに変身しました。

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べちゃっとしてた炊込みご飯がもちっとしたお好み焼きに変身しました。

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材料

3人分ぐらい
  • 炊込みご飯 残り 2合分ぐらい
  • お好み焼きの素 120g
  • 水 120-130ml
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 適当 お好みで
  • とろけるチーズ お好みで 1-2枚
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作り方

  1. 1

    お好み焼きの種を作ります

  2. 2

    そこに、べちゃっとした 炊込みご飯の残りを (我が家は冷蔵庫に1日入れてたのを使用しました)

    • べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    粉チーズ、とろけるチーズも加えまぜる

  4. 4

    フライパンで焼きました

  5. 5

    出来上がり
    中火ぐらいで焼きました

    • べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    ソースなどをお好みで!

    • べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    強火でやくと こんな感じに。

    • べちゃっと失敗した炊込みご飯でお好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に1日入れておいたからもちっと出来たのか 炊きあがった時点で作っても、もちっとなるかは わかりません。

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Junpo5612
Junpo5612 @cook_40102776
2014/05/14 11:24に公開
料理が大好きで、色々な料理にチャレンジしています。
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