大葉とトマトのさっぱりパスタ
大葉とトマトでハズれ無しのパスタ♪
このレシピの生い立ち
食欲のない夏にもさっぱりちゅるっと食べたいパスタ♪
作り方
- 1
スパゲティを表示通りに茹でる。鍋にオリーブオイル（分量外）を入れてゆでるとくっつかなくていいですよ♪
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。大葉も細切りまたは手でちぎる（私はちぎりました）
- 3
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜ、2で切ったトマトも入れて冷蔵庫で冷やす
- 4
パスタが茹でがあったら水気を切って、3のボウルに入れからめる
- 5
お皿に盛り付け！大葉は上から散らす。（半分はボウルに入れて混ぜて冷やしておいてもOK）
コツ・ポイント
1人前は材料半分で♪パスタは80～100gが目安です♪
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