豚丼、目玉焼きのせ

あゆnatsu @cook_40264692
時短料理…
困った時のどんぶり!
このレシピの生い立ち
何にしようかと迷った時の定番ごはん。キムチ混ぜて豚キムチ丼にしようかと思ったんですが、賞味期限きれてて…見栄え良く目玉焼きのせてみました。
豚丼、目玉焼きのせ
時短料理…
困った時のどんぶり!
このレシピの生い立ち
何にしようかと迷った時の定番ごはん。キムチ混ぜて豚キムチ丼にしようかと思ったんですが、賞味期限きれてて…見栄え良く目玉焼きのせてみました。
作り方
- 1
豚肉200グラムを炒める
火が通ったら玉ねぎ、キャベツの順に入れてさらに炒める - 2
玉ねぎ、キャベツがしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れる
- 3
満遍なくタレが絡まればご飯にのせる
- 4
フライパンをキッチンペーパーでふきとり、目玉焼きを焼く
- 5
半熟で焼いた目玉焼きを
のせる - 6
ネギを多めにのせて、コチュジャンも添えてできあがり
コツ・ポイント
今回は余り物でつくりました、目玉焼きをのせると意外にテンションあがりますね、これとワカメスープをつけて、簡単晩御飯のできあがり
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