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春キャベツの胡麻味噌炒め♡
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春キャベツの胡麻味噌炒め♡-レシピのメイン写真

春キャベツの胡麻味噌炒め♡

あーちゃすんすん
あーちゃすんすん @cook_40264564

濃い味で白米に合う！ダイエットにも♡
すぐにキャベツの胡麻味噌いったっめー(*｀ω´*)
ＣＭの商品なくても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
ダイエットのために野菜生活を送ってるのですが、もっと美味しく野菜が食べたくて♡

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すぐにキャベツの胡麻味噌いったっめー(*｀ω´*)
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春キャベツの胡麻味噌炒め♡

あーちゃすんすん
あーちゃすんすん @cook_40264564

濃い味で白米に合う！ダイエットにも♡
すぐにキャベツの胡麻味噌いったっめー(*｀ω´*)
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材料

2人分
  • 春キャベツ 5.6枚
  • 油揚げ 2枚
  • ○味噌 大さじ1.5
  • ○みりん 小さじ1
  • ○麺つゆ 小さじ2
  • 水 適量
  • 白胡麻 お好きな分
  • お好みで）鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に切った油揚げを両面こんがりと焼きます！
    ちょっと焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味♡

  2. 2

    3センチ角ほどに切った春キャベツを合わせて炒めます

  3. 3

    合わせる味噌を作ります。○の材料を混ぜ合わせて、トロッとしたソース状にしたら胡麻を混ぜます！

  4. 4

    3で作ったソースを適量の水で薄めます

  5. 5

    炒めてあるお野菜のフライパンにどーーーんとかけます！
    回して回して味付け〜♡

  6. 6

    出来上がりです！お皿にもって鰹節かけたら完成♡

コツ・ポイント

薄味が好みなら味噌や麺つゆの量を減らしてください

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あーちゃすんすん
あーちゃすんすん @cook_40264564
2014/05/10 01:56に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ かつお節 味噌 油揚げ

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