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パリッふわ♪ブリュレなフレンチトースト
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パリッふわ♪ブリュレなフレンチトースト-レシピのメイン写真

パリッふわ♪ブリュレなフレンチトースト

☆hi~☆
☆hi~☆ @cook_40120157

上がパリパリのカラメル状で
中はとろ~りw
まるでブリュレのような
フレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
ブリュレみたいに表面がパリパリだったら美味しいかなと思って作りました

上がパリパリのカラメル状で
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まるでブリュレのような
フレンチトーストです♪
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パリッふわ♪ブリュレなフレンチトースト

☆hi~☆
☆hi~☆ @cook_40120157

上がパリパリのカラメル状で
中はとろ~りw
まるでブリュレのような
フレンチトーストです♪
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ブリュレみたいに表面がパリパリだったら美味しいかなと思って作りました

上がパリパリのカラメル状で
中はとろ~りw
まるでブリュレのような
フレンチトーストです♪
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材料

  1. 食パン(5枚切り) 1枚
  2. 卵 1コ
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 大さじ1
  5. マーガリン(バター) 大さじ1くらい
  6. ★グラニュー糖 大さじ1.5
  7. ★水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食パンを好きな大きさに切ります。バットに移しておく。

  2. 2

    ボールに卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜて食パンにかけます。

  3. 3

    食パンに卵液をまんべんなく浸し、ラップをして、一晩おく。(一晩おくことで中まで染み込みますw)

  4. 4

    フライパンを熱しマーガリン溶かし、弱火で蓋をして3分ほど焼いていきます。

  5. 5

    焼いている間に★を混ぜてパンの表面に塗ります。

    • パリッふわ♪ブリュレなフレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    裏面が焼けたらひっくり返し塗った★がキャラメルになるまで焼きます。いい色になったら★を塗った面を上にして盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

☆卵液に一晩浸すことで中がトロトロになります♪

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☆hi~☆
☆hi~☆ @cook_40120157
2014/05/10 02:01に公開
クックパッド始めました( *´∪`)お菓子は作ったりしてたのですが、一人暮らし始めて料理もするようになり、クックパッドで検索して作っているうちに自分でも載せてみたくなり、ときどきレシピ載せてます♪まだまだ初心者ですがレシピ拝見して頂けたら嬉しいデス☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007151
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