材料3つだけ！超簡単さっくさくクッキー♡
くっくルンルン♪ @cook_40131017
ここまで簡単なのに美味しいクッキーはない！と私は思っています。
このレシピの生い立ち
オランダ人の祖母から父、そして私へと伝えてもらった歴史ある特別なレシピです♪
材料3つだけ！超簡単さっくさくクッキー♡
ここまで簡単なのに美味しいクッキーはない！と私は思っています。
このレシピの生い立ち
オランダ人の祖母から父、そして私へと伝えてもらった歴史ある特別なレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
バター(常温でやわらかくしておく)と砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
薄力粉を振るいながら1.に(2〜3回に分けて)加え、木べらで切るように混ぜ合わせる。
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- 3
最終的に(手を使って)ひとつの塊にする。
-
- 4
棒状にして、ラップでくるんで冷蔵庫で15〜30分ほど休ませる。※休ませなくても全く問題なし！
-
- 5
棒状の生地を端から切ってそのままの丸い形でもよいのですが、お好みの形にくりぬいてチョコやナッツを載せてもグー♪
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- 6
170℃のオーブンで約25〜30分焼く。完成！※こんがり色がついていなくても大丈夫！冷めたらちゃんとサクサクになります♪
-
コツ・ポイント
薄力粉は振るわなくても大丈夫！生地は冷蔵庫で寝かせなくても大丈夫！とにかく材料がしっかり混ざって、同じくらいの厚みになって焼ければ大丈夫です♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19799355
