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発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン
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発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン-レシピのメイン写真

発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン

popomama
popomama @cook_40263388

発酵なしの短時間で簡単にパンをつくりたくて
じゃがバターコーン醤油が美味しいおやつパン
アウトドアご飯にアレンジできます
このレシピの生い立ち
発酵いらずで短時間でできるパンをつくりたくて
じゃがバター醤油にコーンをいれたらおいしそうだな~って
手軽で簡単なパンができないかやってみたら、こどもに好評でした
オーブンの代わりに、フライパンで焼いてもOK
アウトドア飯にできそう

発酵なしの短時間で簡単にパンをつくりたくて
じゃがバターコーン醤油が美味しいおやつパン
アウトドアご飯にアレンジできます
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発酵いらずで短時間でできるパンをつくりたくて
じゃがバター醤油にコーンをいれたらおいしそうだな~って
手軽で簡単なパンができないかやってみたら、こどもに好評でした
オーブンの代わりに、フライパンで焼いてもOK
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発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン

popomama
popomama @cook_40263388

発酵なしの短時間で簡単にパンをつくりたくて
じゃがバターコーン醤油が美味しいおやつパン
アウトドアご飯にアレンジできます
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発酵いらずで短時間でできるパンをつくりたくて
じゃがバター醤油にコーンをいれたらおいしそうだな~って
手軽で簡単なパンができないかやってみたら、こどもに好評でした
オーブンの代わりに、フライパンで焼いてもOK
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発酵なしの短時間で簡単にパンをつくりたくて
じゃがバターコーン醤油が美味しいおやつパン
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材料

プチサイズ10個分
  • 強力粉(カメリア) 130g
  • 薄力粉 20g
  • ベーキングパウダー(BP) 小さじ1.5
  • 塩 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • ジャガイモ 120g
  • コーン 130g
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンでバターを溶かしコーンを痛めます、色がついてきたら醤油をいれて水分をとばしパラパラな感じになるまで炒めます

    • 発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモをゆでて、熱いうちに皮をむきつぶします。(レンジでチンもOK)

  3. 3

    オーブンを190℃に予熱します。

  4. 4

    1と2をボールに入れて混ぜ合わせます。
    そこに強力粉、薄力粉、BP、塩、牛乳、卵と入れて混ぜます。

    • 発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン作り方4写真
  5. 5

    4をこねて耳たぶぐらいの固さにこねます
    手に薄力粉をつけて固さを調整します
    生地が硬くなりすぎたら、牛乳で調整します

    • 発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン作り方5写真
  6. 6

    5の生地をまとめて1つにしたら、スケッパーで10等分して丸めます。

    • 発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン作り方6写真
  7. 7

    190℃に温めたオーブンで14分焼きます。
    (焼き加減をみながら調整して下さい)

    • 発酵なしのじゃがバタコーンのBPパン作り方7写真

コツ・ポイント

こねるときはべたつきますので、手に薄力粉をつけるとやりやすくなります
生地を丸めるときは、手のひらで生地をまとめるように片手でくるくると回す感じでまるめます

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popomama
popomama @cook_40263388
2017/10/13 11:49に公開
こんにちは、レシピを見てくださってありがとうございますm(__)m最近、アウトドア飯に興味が湧いてきました。自宅で練習してから、お外で本番って感じで楽しんでいます。本格的な道具をそろえてないので持っているものをつかって今のところ楽しんでいます♪今は土鍋でできるご飯に興味津々です。ちょこっと食べたいときように、自宅でも試してできる簡単なレシピになってますよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

パン じゃがバタ コーン じゃがいも バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19799517
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