作り方
- 1
じゃが芋は一口大にきり ブロッコリーは房分けする レンジか茹でるかして柔らかくする
- 2
海老は皮を剥き 背中から切れ目をいれセワタをとる
なべに3センチほど水と酒を入れ沸騰させる - 3
2の鍋の火を弱火にしえびをゆっくり茹でる (縮みにくくぷりっと仕上げるため)火が通ったらざるにとる
- 4
1と3をボールにいれ調味料で混ぜ合わせる 塩コショウで味をととのえる
- 5
ゆで卵入りも♡
コツ・ポイント
マヨの量はおこのみで
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ブロッコリーとえび★オーロラソース和え ブロッコリーとえび★オーロラソース和え
エビとブロッコリーは、茹でるだけ。マヨとケチャップを混ぜたオーロラソースで、和えるだけ。裏切らない美味しさです!! かふかう -
エビとブロッコリーのマヨケチャップ和え☆ エビとブロッコリーのマヨケチャップ和え☆
プリプリのエビとシャキシャキの歯ごたえのブロッコリーをちょっとスパイシーなマヨネーズとケチャップのソースで和えた、ボリュームたっぷりのサラダです!!。 miki-taka
その他のレシピ
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