作り方
- 1
ネギ(今回は九条ネギ)を刻み、揚げ玉と共にといた卵に入れ混ぜる
めんつゆを入れる - 2
中が半熟程度で半分に折って焼き上げたら完成
コツ・ポイント
材料はお好みで調節、甘めにしたい時は砂糖をイン
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