簡単！本格 スリランカ風 チキンカレー
canaegohan @cook_40263581
簡単に本格的なカレーが出来ます。
このレシピの生い立ち
化学調味料、保存料、小麦粉不使用の『カレーの壺』を使って、本格的なカレーを作ってみました。
簡単！本格 スリランカ風 チキンカレー
簡単に本格的なカレーが出来ます。
このレシピの生い立ち
化学調味料、保存料、小麦粉不使用の『カレーの壺』を使って、本格的なカレーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにニンニク、しょうが、オリーブオイルを入れてから、中火にかけます。香りが立ってきたら胸肉を炒めます。
- 2
胸肉の色が変わってきたら、トマト以外の野菜☆(ナス・人参・ひよこ豆)を入れて炒めます。
- 3
火が通ったらカレーの壺を入れて、絡めるように炒めます。
-
- 4
全体に馴染んだら、トマトを入れて中火でしばらく煮込みます。
- 5
半熟卵がよく合います♡参考にどうぞ→ レシピID:20014423 『簡単！失敗なし！とろ〜り半熟ゆで卵♡』
コツ・ポイント
カレーを炒めることで風味が増します。☆の野菜は冷蔵庫の残り物で代用出来ます！
つくれぽ
旅行と料理が大好きな主人と二人暮らしの主婦です。和食が中心ですが、世界の料理を参考に自宅でも作れる簡単料理を載せていきます(*^_^*)ダイエット中なのでヘルシー且つ栄養のあるレシピを載せていきたいと思います。まだ始めたばかりですが、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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