トマトカップのウインナーチーズ

ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226

息子のお弁当の彩りに。プチトマトを使った隙間埋めに。
このレシピの生い立ち
息子の保育園弁当に。隙間埋めって難しいんですよね。
トマトをそのまま入れずに少し工夫して一品にしてあげました。

トマトカップのウインナーチーズ

息子のお弁当の彩りに。プチトマトを使った隙間埋めに。
このレシピの生い立ち
息子の保育園弁当に。隙間埋めって難しいんですよね。
トマトをそのまま入れずに少し工夫して一品にしてあげました。

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材料

3人分(6つ)
  1. プチトマト 3個
  2. ウインナー 1本
  3. とろけるチーズ 適宜
  4. 黒こしょう 適宜
  5. イタリアンセリ(パセリでも) お好みで

作り方

  1. 1

    トマトの頭を横にスライス。中の種のあたりのジュルンとした部分をくりぬく。

  2. 2

    ウインナーを6つにカットしてかるく焼いておく

  3. 3

    くりぬいたトマトの中にスポッとウインナーをIN

  4. 4

    その上にチーズをのせます

  5. 5

    オーブントースターでチーズがとろけるまで焼きます(2、3分ほど)

  6. 6

    黒こしょうをパラパラ。

  7. 7

    お好みでイタリアンパセリをのせて彩りを出せばOK

コツ・ポイント

※焼きすぎるとトマトがグニャッとなるので、チーズが溶けたらすぐにトースターから取り出してください。
弁当の色が濃くなった時にはチーズのせ。赤が欲しい時はウインナー入れだ状態で。緑が足りなきゃ、パセリを乗せてください☆

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