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簡単!ご飯が進む!たらの味噌漬け焼き
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簡単!ご飯が進む!たらの味噌漬け焼き-レシピのメイン写真

簡単!ご飯が進む!たらの味噌漬け焼き

しばいちゃん
しばいちゃん @cook_40165834

漬けて焼くだけ!簡単カンタン!
このレシピの生い立ち
コストコのプリプリたらを子供たちと美味しく食べたくて考えました!ご飯が進むぅ〜〜!

漬けて焼くだけ!簡単カンタン!
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コストコのプリプリたらを子供たちと美味しく食べたくて考えました!ご飯が進むぅ〜〜!

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簡単!ご飯が進む!たらの味噌漬け焼き

しばいちゃん
しばいちゃん @cook_40165834

漬けて焼くだけ!簡単カンタン!
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コストコのプリプリたらを子供たちと美味しく食べたくて考えました!ご飯が進むぅ〜〜!

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材料

7切れ分
  • 生たら 7切れ
  • ☆味噌 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆酒 大さじ3
  • 塩(しめ用) 適量
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作り方

  1. 1

    たらに塩を擦り込み、5分位い置きます。水分が出でくるのでキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  2. 2

    保存容器に☆の材料を順番に入れて混ぜます。そのあとにたらを入れて漬けます。

    • 簡単!ご飯が進む!たらの味噌漬け焼き作り方2写真
  3. 3

    半日、冷蔵庫で寝かせたらオッケーっ!
    焼いて召し上がれ♡

    • 簡単!ご飯が進む!たらの味噌漬け焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焼くときは皮面を最初に焼きます!タレが付いているので焦げやすいです。フライパンから目を離さないようにして下さーい!
甘めが好きな方は、砂糖を増やしてくださいね!臭いが気になる方は少々の生姜をすって入れてみてください!

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しばいちゃん
しばいちゃん @cook_40165834
2016/01/27 09:41に公開
男の子二人。1年生と2歳のやんちゃベビー!料理に時間はかけられない!!なるべく簡単で美味しく、子供や主人が喜んで??くれるように工夫してます☆
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このレシピのキーワード

ご飯 たら 酒 味噌

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